Kako otvoriti limenku bez otvarača. Kako otvoriti limenku a da se ne porežete: tradicionalne i netradicionalne metode pomoću otpadnog materijala Kako otvoriti limenku paprikaša bez noža

Postoji mnogo alata za otvaranje konzervi, od otvarača s drvenom drškom do modernog električnog alata. I u svakoj kuhinji postoji neki uređaj koji pomaže otvoriti limenku.

Ali postoje situacije kada uobičajeni otvarač za konzerve nije u blizini. U takvim slučajevima morate znati nekoliko metoda koje će vam pomoći otvoriti limenku bez otvarača. Na prodaji su razni artikli koji se za to koriste.

Kako koristiti otvarač za konzerve

Ovaj predmet je klasičan uređaj za otvaranje limenih posuda s konzerviranom hranom. Rukovanje njime ne zahtijeva posebne vještine niti posebnu obuku. Ali morate osigurati da oštrica takvog otvarača uvijek ostane oštra. Ako se oštrica otupi, uređaj neće dobro rezati metal i otvaranje spremnika uz njegovu pomoć bit će problematično.

Obični

Obični otvarač za konzerve jednostavan je izum koji se sastoji od drvene ili plastične drške na čijem kraju je pričvršćen metalni nož naoštren s jedne strane i metalna omča.

Kada koristite ovaj uređaj, trebate držati ručku desnom rukom i oštrim vrhom napraviti malu rupu u njoj.

Zatim se morate kretati u krug, prorezujući limeni poklopac. Čelična omča trebala bi biti naslonjena na rub posude. Poklopac možete podići tako da ga podignete oštrim rubom ključa.

S kotačićem

Noževi s kotačima su dvije spojene metalne ručke. Na jedan od rubova ovih drški pričvršćen je okrugli kotač koji djeluje kao nož, čiji su rubovi naoštreni.

Otvaranje limenke otvaračem s kotačićima je brzo i jednostavno. Da biste to učinili, morate jednom rukom držati rub limenke između dvije ručke. A drugi je okretanje ručke, koja pokreće kotač za rezanje.

Krećući se ovako u krug, spremnik se lako otvara.

Ovaj otvarač je siguran za korištenje i zahtijeva manje truda prilikom otvaranja u odnosu na obični. Ali kada ga koristite, morate stalno okretati posudu s konzerviranom hranom i paziti da se ne prevrne.

Kako otvoriti limenku pomoću improviziranih sredstava

Često se događaju situacije kada nema ključa za otvaranje limenki. Tada se možete snaći s nekim improviziranim sredstvima. Staklenku sa željeznim poklopcem možete otvoriti pomoću:

  • nož;
  • kliješta;
  • žlice;
  • ravni kamen.

Korištenje dostupnih alata zahtijeva vještinu. Kada ih koristite kao ključ, uvijek morate paziti da izbjegnete posjekotine. Stoga, prije nego što počnete otvarati, morate se pobrinuti za sigurnost.

Otvorite posudu nožem

Najčešće, na pješačenju ili kod kuće, ako postoji potreba za otvaranjem posude s konzerviranom hranom, u nedostatku posebnog noža, možete odčepiti limenku nožem s oštrim vrhom. Možete koristiti i obični kuhinjski nož i obični nož.

Da biste to učinili, vrh noža se stavlja na poklopac posude. Jednom rukom drže nož, a drugom oštro udaraju po rubu drške. Ovo stvara rupu u poklopcu. Princip rada je isti kao kod korištenja običnog otvarača za konzerve.

Ova metoda zahtijeva napor; nemarno rukovanje i nedostatak vještine mogu dovesti do ozljeda. Stoga pri otvaranju limenke na ovaj način morate voditi računa o zaštiti ruku.

Otvaranje staklene posude

Konzervirana hrana se često zatvara staklenim posudama. Staklene posude se zatvaraju s dvije vrste poklopaca:

  • uvijanje, češće se koristi u tvornicama koje se bave masovnom proizvodnjom konzerviranih proizvoda;
  • lim s elastičnom trakom, koji se koriste u pripremi domaćih pripravaka.

Zatvorena posuda stvara vakuum, pa skidanje čepa s navojem može biti teško. Prije otvaranja potrebno je ispustiti zrak iz staklene posude podižući rub poklopca vrhom noža dok se ne pojavi pucketanje.

Kad se ispusti zrak, spremnik će se lako otvoriti.

Da biste kod kuće otvorili staklenku zatvorenu limenim poklopcem, možete koristiti isti nož sa šiljastim krajem. Da biste to učinili, potrebno je napraviti nekoliko rupa duž cijelog promjera poklopca. Zatim ga podignite za rub i skinite s grla posude.

Pomoću kliješta i plosnatog kamena

Ako imate pri ruci kliješta, pomoću njih možete saviti limenke u različitim smjerovima. Nakon toga, poklopac se može lako ukloniti.

Tada, kada nijedno od navedenih sredstava nije dostupno, trebate pronaći ravan, grubi kamen. Preporučljivo ga je isprati u vodi prije upotrebe.

Zatim se kamen mora snažno trljati po zakrivljenim rubovima staklenke dok se ne izbrišu. Zatim pažljivo uklonite poklopac.

Ova tehnika zahtijeva prethodnu obuku. Otvaranje konzervirane hrane na ovaj način će zahtijevati određenu snagu.

Otvoriti žlicom

Limena posuda se može otvoriti žlicom kao otvaračem. Glavna stvar je da je uređaj izrađen od izdržljivog čelika.

Princip rada je identičan otvaranju nožem. Žlicu treba staviti na poklopac i snažno je udarati dok se ne napravi rupa. Zatim trebate pomicati žlicu po obodu staklenke sve dok rupa ne postane dovoljno velika da izvadite njezin sadržaj.

Otvaranje golim rukama

Također je moguće otvoriti staklenku bez otvarača. Da biste to učinili, morate saviti rubove staklenke s obje strane i savijati posudu gore-dolje dok se ne stvori rupa na spoju zidova i poklopca. Dakle, savijanjem i savijanjem u različitim smjerovima, limenku možete otvoriti rukama bez upotrebe alata.

Ova metoda se može koristiti samo za ravne posude; staklenka s visokim stijenkama ne može se otvoriti bez ikakvog uređaja.

Sigurnosne mjere pri otvaranju limenke bez otvarača

Sve radnje povezane s otvaranjem limene posude bez posebnog uređaja nose rizik od posjekotine ili ogrebotine. Stoga, kada koristite dostupna sredstva, trebali biste slijediti sigurnosne mjere kako ne biste naštetili zdravlju.

Ne otvarajte limenku nožem dok je stavljate na koljena ili držite između njih.

Kako biste zaštitili ruke od posjekotina, možete ih zaštititi nošenjem debelih rukavica ili omotanjem u tkaninu.

Ako i dalje ne možete izbjeći posjekotinu, ranu morate oprati tekućom vodom, tretirati je antiseptikom, staviti zavoj od gaze ili zalijepiti baktericidni flaster.

Dakle, koristeći neke tehnike i uređaje, možete otvoriti limenke čak i ako nemate poseban nož. Ipak, kada idete na planinarenje ili piknik, sa sobom ponesite ključ od konzerve. Ovaj uređaj neće zauzeti puno prostora i pomoći će u izbjegavanju ozljeda i gubitka dodatnog vremena.

Konzervirana hrana odavno je čvrsto uspostavljena u našim životima. Koriste ih ne samo oni koji su previše lijeni kuhati sami i radije samo zagrijavaju poluproizvode iz željezne limenke, već i profesionalni kuhari koji često dodaju konzervirano povrće, zeleni grašak i druge proizvode u svoj izvorni proizvod. posuđe. U isto vrijeme, neki kuhari početnici mogu imati problema s otvaranjem limenke. Ovo pitanje postaje posebno relevantno kada morate kuhati u neobičnim uvjetima, a nemate potrebne alate pri ruci. Što učiniti u takvim slučajevima?

Međutim, malo ćemo kasnije prijeći na ekstremne situacije; ovaj ćemo razgovor započeti standardnim metodama otvaranja limenki.

Obično se za to koriste posebni uređaji - otvarači za konzerve. Najjednostavniji dizajn proizvoda ove vrste je ručka na koju je pričvršćen rezni dio u obliku metalnog polumjeseca sa šiljastim krajem. Inače, ovaj model, koji se prvi put pojavio u SAD-u 1942. godine, još uvijek se smatra najjednostavnijim i najgenijalnijim izumom čovječanstva. Otvarač za limenke P-38 kreirali su inženjeri iz čikaškog Laboratorija za održavanje života. Namijenjen je vojnicima u aktivnoj vojsci, čija se glavna prehrana tijekom Drugog svjetskog rata sastojala od 80% suhih obroka. Unatoč brzom tehnološkom napretku druge polovice 20. stoljeća, ovaj je nož ostao u službi američke vojske sve do 1981. godine, kada su se pojavile limenke s posebnim jezičcem na poklopcu - čim ga povučete prema sebi, limenke se otvaraju se.

Tako da obični otvarač za konzerve otvorite limenku, stavite je na stol ili drugu ravnu i izdržljivu površinu, vrh reznog dijela prislonite blizu unutarnje strane stranice, a zatim, jednom rukom držeći nož za dršku, lagano ga udarite s drugim. Zatim morate gurnuti vrh noža dublje u formiranu rupu, a zatim nasloniti suprotni kraj na poklopac i nježno pritisnuti dršku. Kao rezultat ovog kretanja, na kraju noža stvara se sila jednaka pritisku od 3 tone po 1 kvadratnom milimetru. Zahvaljujući tome, poklopac od tankog lima može se vrlo lako rezati. Nakon što otvorite jedan dio, morat ćete pomaknuti nož malo naprijed i na isti način prorezati sljedeći fragment poklopca. Krećući se na taj način u krugu, prorežu cijeli poklopac, s izuzetkom malog dijela, nakon čega se poklopac preklapa. Tijekom ove radnje morate biti vrlo oprezni da ne ozlijedite ruku o oštar rub limene ploče.

Postoji otvarač za konzerve složenijeg dizajna čija uporaba olakšava otvaranje limenke. Davne 1878. godine pojavio se prvi uređaj ove vrste. Bila je to vrsta kompas, koja je jednom nogom bila zaglavljena u središtu limenke, a druga, opremljena oštrim kotačem za rezanje, kretala se po obodu. Bilo je teško koristiti, pa su dizajneri stalno poboljšavali takve noževe. Rezultat je bio nož s zupčanikom, koji je pokretan posebnom ručkom. Njegova je svrha rotirati staklenku dok se poklopac otvara. Koriste ga na ovaj način: izbočeni rub limenke čvrsto je fiksiran između zupčanika i reznog dijela noža, a zatim počinju okretati ručku. Ova metoda zahtijeva mnogo manje truda, a rez je ravnomjerniji.

Nedavno se pojavio još jedan vrsta otvarača za konzerve - električni. Uz njihovu pomoć možete otvoriti bilo koju staklenku u nekoliko sekundi. U ovom slučaju, ne morate čak ni brinuti o držanju posude u željenom položaju. Budući da se to postiže zahvaljujući ugrađenom magnetu, a sama limenka je sigurno stegnuta između zupčanika i oštrice noža. Kada koristite takav kućanski aparat, morate biti oprezni da se ne ozlijedite. Osim toga, različiti modeli imaju svoje karakteristike, pa je prije početka rada bolje pažljivo proučiti priložene upute.

Ali što ako nemate poseban uređaj pri ruci? Postoji nekoliko načina za otvaranje konzervirane hrane bez korištenja otvarača za konzerve. Najosnovniji je koristiti običnim nožem. Njegovim vrhom se probuši rupa u staklenci, a zatim se jednostavno izreže poklopac po rubu. Za to nije potreban jako oštar nož, ali poželjno je da čelik od kojeg je napravljen bude tvrd, inače će se proizvod nakon postupka morati baciti.

Postoji više egzotičnih opcija, čije će posjedovanje biti korisno za ljubitelje putovanja i šetnje zemljom. Ako daleko od civilizacije nemate čak ni najobičniji nož, konzerviranu hranu možete otvoriti prirodnim kamenom. Da biste to učinili, morate pronaći tvrdu stijenu s dovoljno velikom i ravnom površinom.

Sjajno poslužit će betonska ploča, ako je u blizini, naravno. Dakle, okrenite staklenku, stavite poklopac na kamen i pritiskajte ga kružnim pokretima. Poslije nekog vremena staklenka će se sama otvoriti. Ovdje je glavna stvar ne propustiti pravi trenutak, inače će sadržaj staklenke završiti na kamenu. Radi se o tome da se u tvornici limenke zatvaraju jednostavnim preklapanjem, što rezultira istim rubom po obodu limenke. Ako ga izbrusite, poklopac će sam otpasti.

I na kraju, stvarno primitivan način– naoružajte se kamenom, stavite limenku na njen rub i lagano udarite. Uslijed toga staklenka će se saviti, a poklopac će puknuti, nakon čega će se plosnatim predmetom moći proširiti otvor i kroz njega izvaditi sadržaj.

Konzervirana hrana može se naći u gotovo svakoj obitelji. Ali ne može se svaka osoba nositi s njihovim otvaranjem. Najčešće to zahtijeva korištenje otvarača za konzerve, koji može pojednostaviti ovaj postupak i stvoriti dodatne poteškoće. Da biste rad s otvaračem za limenke učinili što praktičnijim, morate ga pravilno odabrati, a također proučiti sve značajke rada.

Vrste

Razvoj tehnologije zahvatio je sva područja, pa tako i kuhinjske aparate. Trenutno možete pronaći mnogo modela otvarača za limenke. Neki ljudi više vole one provjerene vremenom, dok drugi više vole nove predmete koji pojednostavljuju proces kuhanja. Ali svaki takav uređaj ima svoje prednosti i nedostatke.

Obični otvarač za konzerve

U prvu skupinu otvarača spadaju svi oni za čije korištenje je potreban vlastiti trud. Na primjer, postoji nekoliko opcija.

  • Klasični otvarač za konzerve koji se sastoji od radnog dijela i ručke. U radnom dijelu nalazi se graničnik u obliku petlje i dva klina: veliki za otvaranje limenki, manji za poklopce od staklenog posuđa. Drška može biti plastična, drvena ili metalna. Ovo je jedan od prvih vremenski testiranih modela. Njegovi pozitivni aspekti uključuju jednostavnost dizajna i pouzdanost. Ali raditi s njom nije uvijek lako.

Da biste napravili prvu rupu, morate se potruditi, a ne uspijevaju svi pažljivo otvoriti staklenku do kraja. To zahtijeva vještinu i fizičku snagu.

  • Mehanički otvarači konzervi s kotačićem, rotirajućom ručkom i ručkama za zaključavanje. Otvaranje u ovom slučaju zahtijeva još manje napora. Međutim, uspjeh ovisi o ispravnom pridržavanju određenog algoritma radnji. O tome ovisi i ravnomjernost reza. Postoji mnogo modela takvih otvarača, ali bolje je odabrati potpuno metalne jer su plastične ručke manje izdržljive.

  • Poluautomatski. Ovdje je radni dio zatvoren u plastičnom kućištu. S njima je mnogo lakše raditi nego s prethodnima. Limenka se lako učvršćuje, nema potrebe kontrolirati rad mehanizma noža. Ali kretanje okretanjem ručke događa se ručno. To jest, njihov princip rada gotovo je isti kao i kod prethodnih sorti s uvijanjem. Što se tiče cijene, ne razlikuju se mnogo od poznatijih mehaničkih opcija.

Električni

Jednostavnije varijante mogu se usporediti s naprednim električnim otvaračima za konzerve. Mogu raditi i iz baterije i iz mreže. U prvom slučaju, model će biti kompaktniji i mobilniji (može se koristiti u svim uvjetima, čak i na otvorenom). U drugom slučaju, vidjet ćemo punopravni električni uređaj koji se može samostalno nositi s velikom količinom konzervirane hrane u nekoliko minuta. Da biste to učinili, samo trebate staviti staklenku na pravo mjesto i pritisnuti gumb.

Ali otvarač za konzerve s užetom možete koristiti samo tamo gdje postoje utičnice.

Osim jednostavnosti korištenja, prednost im je i sigurnost. Svi oštri dijelovi skriveni su unutar tijela, a sama osoba nije uključena u proces, što znači da je mogućnost ozljede gotovo nula. Osim toga, takvi su uređaji prikladni za limenke bilo koje veličine i imaju ugodan, moderan dizajn. Zamjerke se mogu pojaviti samo na cijenu, ali ako se osoba često mora nositi s ovim problemom, tada se, uz ostale prednosti, uređaj isplati.

Kako otvoriti konzerviranu hranu?

Na prvi pogled čini se da je otvaranje limenki prilično jednostavno. Ali ako je malo ili nimalo iskustva po ovom pitanju, rezultati mogu biti katastrofalni. Zbog toga se limenka može otvoriti samo djelomično, uzrokujući ozljede ili kvareći sadržaj. Da se to ne dogodi, potrebno je razmotriti algoritam radnji pri radu s najpopularnijim otvaračima.

Ako imate najjednostavniji nož za konzerviranje, morate nastaviti u fazama.

  • Oštrim dijelom napravite rupu bilo gdje duž ruba poklopca staklenke i proširite je tako da u nju stane klin. Da biste probili poklopac, jednostavan pritisak najvjerojatnije neće biti dovoljan, tako da možete pažljivo udariti ručku odozgo.
  • Naslonivši središnji dio na rub, potrebno je ravnomjernim pritiskom raditi pokrete gore-dolje dok se ne dobije utor potrebne duljine (po cijelom opsegu da se potpuno skine poklopac ili da se savije do pola).

U slučaju mehaničkog otvarača za konzerve, sve je malo jednostavnije.

  • Rezni dio postavite uz unutarnji rub ruba, a ručke neka budu razmaknute (nakon fiksiranja potrebno ih je spojiti).
  • Uređaj se okrećući ručkom kreće kružno. Nastavite s rotacijama koliko god je potrebno.

Električni modeli otvarača za limenke obično dolaze s detaljnim uputama za rad. Model na baterije može se instalirati izravno na limenku i pokrenuti pritiskom na gumb. U električnom otvaraču koji radi na strujnoj mreži, morate držati staklenku.

Nakon što uređaj završi s rezanjem po cijelom obodu, poklopac će na mjestu držati magneti.

Mjere opreza

Prilikom otvaranja konzervirane hrane može doći do nekoliko ne baš ugodnih situacija. Najmanji od njih je oštećenje limenke i proizvoda u njoj. Štoviše, osim kršenja prezentacije, mikrobi, pa čak i metalne strugotine mogu ući u sadržaj. Osim toga, osoba se može ozlijediti, kako tijekom otvaranja tako i nakon (mora se uzeti u obzir oštrina rezova). Da se to ne dogodi, morate se pridržavati određenog slijeda radnji.

  • Staklenku stavite na ravnu površinu koja se ne kliže (ispod nje možete staviti kuhinjsku krpu). To će spriječiti klizanje i prevrtanje. Ni pod kojim okolnostima ne otvarajte konzerviranu hranu na vlastitoj težini ili na koljenima - alat može skliznuti i ozlijediti osobu u blizini.
  • Kad otvarate limenku, obavezno je pričvrstite slobodnom rukom.
  • Svi alati, čak i oni moderni, moraju se koristiti s velikim oprezom. Držite prste podalje od oštrih dijelova klina, kotača ili drugog elementa za rezanje. Ako sumnjate u vlastite sposobnosti ili nikada niste imali takvo iskustvo, bolje je potražiti pomoć.
  • Kako biste izbjegli klice, svi instrumenti moraju se oprati ili tretirati dezinficijensom. Staklenku je također potrebno oprati i osušiti.
  • Čuvajte se stare hrđe na alatima. Svaki otvarač za konzerve mora se provjeriti radi oštećenja prije upotrebe, inače se može slomiti tijekom procesa otvaranja.
  • Čuvajte se oštrih rezova i nazubljenih rubova. U pravilu većina ručnih otvarača daje upravo takve posljedice. Moderniji modeli imaju manje takvih grešaka, ali nemaju ih svi. Za odlaganje bolje je staklenku i odrezani poklopac držati za središnje dijelove

Ako nemate specijalizirani nož, bolje je ne koristiti druga dostupna sredstva - to može biti opasno.

Odabir dobrog otvarača za konzerve Postoji nekoliko vrlo važnih čimbenika koje treba uzeti u obzir.

  • Ako je nož predviđen za ručno otvaranje, bolje je odlučiti se za čvrstu metalnu podlogu. Ali ručke i ventil mogu imati plastični premaz. Čelik mora biti prilično visoke kvalitete kako s vremenom ne bi korodirao.
  • Pri kupnji se treba voditi ranijim iskustvom i odabrati ili nešto slično ili nešto sasvim jednostavno. Za početnike koji se prvi put susreću s kupnjom kuhinjskog pribora važna je jednostavnost i lakoća korištenja.
  • Prilikom odabira važno je uzeti u obzir recenzije i preporuke onih koji su već isprobali ovaj ili onaj otvarač za konzerve. Proizvođači s dugotrajnom reputacijom poželjniji su od nepoznatih, ali jeftinih krivotvorina, jer će istinski visokokvalitetni otvarač trajati desetljećima.
  • Prilikom prvog pregleda proizvoda važno je procijeniti koliko lako funkcioniraju svi njegovi dijelovi. Glatke, neklizajuće ručke i tijelo dodatni su plus.
  • Obavezno saznajte kako se brinuti za uređaj.
  • Izbor uvelike ovisi o načinu života i navikama vlasnika. Na primjer, ako konzervirana hrana čini najveći dio prehrane osobe ili obitelji, onda se očito ne isplati škrtariti na nožu da bi se otvorila. Ako planirate izlete u prirodu, važno je imati kompaktan model koji ne ovisi o električnoj energiji.
  • Često su takvi uređaji višenamjenski. Na primjer, dodaju otvarače za čepove i sl. Najčešće to dovodi do poskupljenja.

Nevolja se uvijek dogodi u najnezgodnijem trenutku. Ako hitno morate otvoriti limenku, a nož je, srećom, negdje nestao ili je slomljen, ovaj neugodni problem možete riješiti vrlo jednostavno. Dva mala, ali briljantna u svojoj jednostavnosti trika pomoći će vam da otvorite limenku u samo minuti. Odaberite metodu koja vam se sviđa!

Dakle, za prvi trik trebat će vam obična žlica. Uzmite ga u ruke, kao što je prikazano na fotografiji, čvrsto ga stisnite prstima.

Zatim pritisnite rub staklenke, pomičući žlicu naprijed-natrag uz lagani pritisak.

Nakon pola minute u teglici će se napraviti mala rupica.

Čvrsto držeći žlicu u ruci, podignite rub i počnite otvarati staklenku, kao što biste to učinili s otvaračem za konzerve.

Staklenka je otvorena! Budite oprezni: rubovi staklenke su vrlo oštri kod ove metode.


Druga metoda zahtijeva isto vrijeme, ali različite materijale pri ruci. Najbolji je jednostavan brusni papir, ali ako ste na dači, betonski blok ili abrazivni kamen također može poslužiti kao to. Dakle, stavite limenku na brusni papir i počnite trljati s pritiskom pola minute.

Na taj način “brišete” rub tegle.

Morate trljati točno dok se na rubovima staklenke ne pojave sljedeće pruge:

To znači da se limenka sada može jednostavno otvoriti jednostavnim stiskanjem rukom. Poklopac na vrhu jednostavno će odletjeti.

Limenka je otvorena!


Želite otvoriti konzerviranu hranu, a nemate otvarač za konzerve pri ruci? Nema problema: poklopci limenki napravljeni su od tankog lima koji se lako reže. Za to se možete poslužiti žlicom, kuharskim nožem, džepnim nožićem ili kamenom – uz njihovu pomoć otvorit ćete poklopac, a da ne pokvarite hranu u staklenci. Malo marljivosti i možete uživati ​​u okusu sadržaja ove limenke.

Koraci

Korištenje džepnog nožića

    Stol do struka je savršen. Stanite iznad staklenke kako biste mogli udobno raditi.

    Stavite vrh noža preko unutarnjeg ruba poklopca. Držite nož okomito, a ne pod kutom. Uhvatite dršku tako da vam prsti slučajno ne skliznu na oštricu. Nadlanica je okrenuta prema gore.

    • Ova metoda je učinkovitija od pokušaja rezanja poklopca oštricom noža. S potonjom opcijom uništit ćete nož, a metalne strugotine će gotovo sigurno ući u hranu.
    • Provjerite je li nož okomit i pričvršćen kako ne bi skliznuo.
    • Također možete koristiti dlijeto ili neki drugi izdržljivi alat sličan džepnom nožiću.
  1. Lagano udarite po dršci noža. Drugom rukom lagano lupnite po stražnjoj strani ruke kojom držite ručku. To će omogućiti da vrh noža probije poklopac.

    • Ne udarajte prejako da ne izgubite kontrolu nad nožem.
    • Udarajte otvorenim dlanom kako biste bolje osjetili nož.
  2. Pomaknite vrh noža nekoliko centimetara u stranu i na isti način napravite sljedeću rupu.

    Podignite poklopac. Umetnite vrh noža u jednu od ovih rupa. Zadignite i pažljivo podignite poklopac.

  3. Pomaknite žlicu u stranu i ponovite radnju. Protrljajte novu rupu pored gotove točke. Nastavite dok se poklopac ne obriše. Sada je rupa napravljena na poklopcu postala malo veća.

    Pomičite se po cijelom opsegu kapka. Nastavite pomicati žlicu i brisati poklopac malo po malo dok ne završite do kraja. Poklopac je sada skoro otvoren. Nemojte prevrtati staklenku kako biste izbjegli prolijevanje sadržaja.

    Podignite poklopac. Gurnite žlicu ispod ruba poklopca. Zadignite i podignite poklopac. Pažljivo odlijepite poklopac kako biste otvorili staklenku.

    • Ako ne možete odvojiti poklopac žlicom, upotrijebite nož. Nožem možete čak i rezati male dijelove poklopca koji su još pričvršćeni za staklenku.
    • Rub poklopca je oštar pa pazite da ne posječete prste. Ako je potrebno, koristite rukavicu za pećnicu ili ručnik za zaštitu.

Korištenje kuharskog noža

  1. Stavite staklenku na stabilnu površinu. Stol do struka je savršen. Ne stavljajte limenku u krilo niti je stiskajte između nogu. Nož se može otkinuti i ozlijediti vas.

    Držite nož na mjestu gdje se spajaju drška i oštrica. Stavite vrh noža na dlan točno iznad sjecišta. Vaši prsti trebaju biti postavljeni sa strane drške, na sigurnoj udaljenosti od oštrog ruba oštrice.

    • Stisak prilično čvrst. Ova metoda može biti opasna ako vam nož isklizne iz ruke.
    • Nemojte koristiti nož koji je manji od kuharskog noža za ovu metodu. Nož kuhara velik je i težak, teži od noža za bodiranje ili noža za odreske. Da biste uspješno probili poklopac, trebat će vam nož s prilično teškom oštricom.
  2. Postavite petu noža preko unutarnjeg ruba staklenke. Peta noža je najšira točka oštrice. Nasuprot je vrhu noža. Stavite ga preko unutarnjeg ruba poklopca blizu ruba.

    • Peta treba biti centrirana točno ispod mjesta gdje je nož fiksiran u ruci.
    • Čvrsto ga pritisnite uz poklopac kako se nož ne bi odvojio.
  3. Pritisnite petu u kapak.Čvrsto pritisnite vrhom noža da probušite limenku i napravite malu rupu. Ako ne možete probušiti poklopac, pokušajte ustati i nasloniti se na staklenku. Jednom rukom držite nož. Stavite drugu ruku na gornji rub. Pritisnite s obje ruke kako biste probušili poklopac.

    • Nema potrebe udarati limenku. Nož se može otkinuti i ozlijediti vas. Umjesto toga, morate polako, ali čvrsto pritiskati nož dok vam peta ne probije poklopac.
    • Nemojte pasti u iskušenje da oštrim rubom noža probušite limenku. Potpetica je stabilnija i ne klizi. Također, ako bušite oštrim dijelom, uništit ćete rub oštrice.
  4. Pomaknite nož i napravite novu rupu. Pomaknite nož nekoliko centimetara uz rub poklopca. Sljedeću rupu napravite na isti način.

    Nastavite izrađivati ​​rupe po obodu poklopca. Prijeđite preko cijelog kapka kao što biste to učinili običnim ključem. Poklopac je sada skoro otvoren.

    Podignite poklopac. Umetnite vrh noža u jednu od ovih rupa. Zadignite i podignite poklopac. Nemojte usmjeravati oštar dio oštrice prema tijelu kako biste izbjegli slučajnu ozljedu. Pažljivo odlijepite poklopac.

    • Ako je potrebno, manjim nožem prerežite preostale dijelove poklopca.
    • Ruku možete zaštititi ručnikom kada podižete poklopac. Rubovi poklopca su oštri, tako da zaštita neće škoditi.

Korištenje kamena ili betona

  1. Pronađite ravnu stijenu ili komad betona. Poželjno je da površina bude hrapava. Glatki kamen neće stvoriti dovoljno trenja da probuši poklopac.

    Okrenite staklenku i pritisnite je uz kamen. Okretanjem staklenke naopako moći ćete razbiti pečat koji se nalazi na vrhu staklenke.

  2. Počnite trljati staklenku o kamen.Čvrsto pritisnite limenku i trljajte je o kamen. Nastavite dok tekućina ne bude vidljiva na kamenu ili staklenci.

    • Često okrećite i provjeravajte staklenku. Morate prestati čim tekućina počne kapati. To će značiti da je poklopac već dovoljno tanak i da se može probiti.
    • Nemojte trljati toliko jako da potpuno istrošite kapak. To će uništiti cijeli sadržaj staklenke.
  3. Odvojite poklopac džepnim nožićem. Brtva će biti dovoljno tanka da možete odvojiti poklopac blizu ruba. Umetnite nož i pažljivo skinite poklopac. Pažljivo ga ogulite ili odlomite i bacite.

    • Ako nemate džepni nož, poslužit će i žlica, nož za maslac ili neki drugi predmet.
    • Možete pronaći kamen koji će vam omogućiti da razbijete poklopac unutar staklenke. Ovo nije najbolja opcija jer kamenčići ili prljavština mogu ući u sadržaj posude.
    • Prilikom otvaranja poklopca prekrijte ruku ručnikom kako se ne biste porezali.
  • Uvijek možete pitati susjeda za otvarač za konzerve! Čak i ako kampirate, mnogi će biti voljni s vama podijeliti otvarač za konzerve.
  • Otvarač za limenke za kampiranje (plosnati) može se kupiti u trgovinama za vojsku, outdoor i outdoor potrepštinama. Ovo je vrlo jednostavan ključ koji je zgodan za nošenje u ruksaku.

Upozorenja

  • Nemojte pokušavati odrezati poklopac nožem za kruh. To će omogućiti metalnim strugotinama da uđu u vašu hranu.
  • Nemojte jesti hranu iz limenki koje su eksplodirale ili nisu bile zatvorene prije otvaranja, jer mogu nedostajati ili sadrže opasne bakterije.
  • Sve te metode nisu savršene i nose rizik od ozljeda. Nijedan od njih nije prikladan za korištenje od strane djece. Nikada nemojte žuriti i poduzmite mjere opreza kada pokušavate otvoriti limenku bez posebnog ključa.
  • Čak i kada koristite otvarač za konzerve, metalne strugotine ili piljevina mogu ući u limenku. Pokušajte spriječiti da se to dogodi i uklonite sve vidljive ostatke. Najbolje je teglu otvarati pri dobrom osvjetljenju.
Povezane publikacije